Vinho Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Ventisqueiro reserva cabernet sauvignon   cantu
Código: 392 Categoria: Tinto / Cabernet Sauvignon País: Chile / Taninos / Tipo: Tinto / Uva: Cabernet Sauvignon

Tinto

Cabernet Sauvignon

Safra

2018

País - Região

Chile: Vale del Maipo

Classificação

Seco

Vinícola

Viña Ventisquero

Temperatura de Serviço

15º C

Teor Alcoólico

13.5%

Potencial de Guarda

6 anos

Amadurecimento

Estagia 70% em carvalho francês por 10 meses.

Harmonização

Massa com almôndega ao sugo, lagarto recheado, rabada com agrião e batatas estrogonofe de mignon, lingua ao molhomadeira, bruschetta de cogumelos.

Descrição do vinho

Tinto com aromas de frutas vermelhas e negras frescas, com notas de especiarias, como pimenta preta e nuance de cassis e baunilha. Seu paladar é frutado, equilibrado, com acidez presente, e taninos firmes. A equipe de jovens enólogos é liderada pelo renomado Felipe Tosso, que além de pesquisar novos e os melhores terroirs, aplicam diversas técnicas a fim de elaborar os melhores vinhos, como esse exemplar.

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