Vinho Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
Código: 392
Categoria: Tinto / Cabernet Sauvignon
País: Chile / Taninos / Tipo: Tinto / Uva: Cabernet Sauvignon
TintoCabernet Sauvignon | Safra2018 |
| ClassificaçãoSeco |
VinícolaViña Ventisquero | Temperatura de Serviço15º C |
Teor Alcoólico13.5% | Potencial de Guarda6 anos |
AmadurecimentoEstagia 70% em carvalho francês por 10 meses. | HarmonizaçãoMassa com almôndega ao sugo, lagarto recheado, rabada com agrião e batatas estrogonofe de mignon, lingua ao molhomadeira, bruschetta de cogumelos. |
Descrição do vinhoTinto com aromas de frutas vermelhas e negras frescas, com notas de especiarias, como pimenta preta e nuance de cassis e baunilha. Seu paladar é frutado, equilibrado, com acidez presente, e taninos firmes. A equipe de jovens enólogos é liderada pelo renomado Felipe Tosso, que além de pesquisar novos e os melhores terroirs, aplicam diversas técnicas a fim de elaborar os melhores vinhos, como esse exemplar.
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